Also, das Faschingsabendessen sozusagen bestand aus einem feinen Salat, einem selbstgemachtem Tortilla mit Kidneybohnen, Tomaten, etwas geriebenem Käse, und Mais, sowie - und darauf hatte ich besonders noch Lust -Räuchertofu mit Sesam, Rosmarin und Zwiebeln angebraten. Dazu rote Linsen, (auch wenn die dann durch das Kochen ganz schnell gelb werden).
Alles fein und individuell mit Kräutern und Gewürzen abgeschmeckt, nach Intuition, versteht sich.
Auf dem Tellerchen ist nicht etwa eine neckische Zwergenmütze zu sehen, oder gar eine abartige Variante des Loriot´schen Kosakenzipfels, nein - es ist eine mit Frischkäse gefüllte milde Peperonici.
Fast vegan das Abendmahl also, - mal wieder !
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