SZ-Artikel zu chinesischer vegetarischer Küche

Schöner Artikel aus der SZ

Lesenwert, wie ich finde.

Eine schöne ...

Themenseite der Zeit

Als jemand der schon seit Jahrzehnten zumindest immer vegetarisch lebt, - immer mit Hang zum veganen -  finde ich es sehr schön, zu  sehen, wie das Thema im Mainstream angekommen ist.
Zumindest als Thema. Wenn es wohl auch noch lange nicht common sense ist, vegan zu leben.

Aus all den Gründen, die so vernünftig und einleuchtend sind.

Denen aber eines entgegensteht.
Die blanke Macht der Gewohnheit
(und wohl auch Desinteresse und fehlende Empathie)

Oder liege ich da falsch?


-



.