Interview mit einem veganen Koch im Spiegel

Vielleicht ein bisschen plakativ, aber trotzdem lesenswert, wie ich meine. Am besten hat mir allerdings der Satz gefallen: Wir leben in einem Land, in dem wir eher bereit sind, teures Motoröl als teures Olivenöl zu kaufen Das hat zwar nichts mit vegan oder vegetarisch zu tun, sagt aber trotzdem einiges zum Umgang mit Wert(en), Ethik, Prioritäten und Qualität ...